ACCOMPAGNA IL TUO CALICE CON...
I taglieri
APERTURE DI GUSTO
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Pomodoro ripieno di “cialledda” su stracciatella e olio al basilico € 10,00
Allergeni: Glutine / Lattosio / Sedano
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Cous cous con caponata di verdure e pesto di rucola € 9,00
Allergeni: Glutine / Lattosio / Frutta secca
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L’ INSALATA: barbabietole, valeriana, avocado, semi di girasole e formaggio caprino € 10,00
Allergeni: Lattosio / Glutine / Pesce
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Melanzana parmigiana, fonduta di caciocavallo e pomodoro datterino € 10,00
Allergeni: Lattosio / Sedano
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Tartare di tonno leche de tigre e basilico € 14,00
Allergeni: Pesce
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Sgombro su dadolata di cornaletti e patate, salsa ai due peperoni € 12,00
Allergeni: Pesce
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Tortino di zucchine con cipolla stufata € 10,00
Allergeni: Lattosio / Uova
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Le bombette con insalata di spinaci, uva sultanina e cipolla in agrodolce € 12,00
Allergeni: Lattosio / Uova / Glutine
LE PASTE
E IL RISOTTO
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Laganari al pomodoro regina fagiolini e cacioricotta € 15,00
Allergeni: Lattosio / Glutine
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Lasagna al ragout bianco di Podolica e caciocavallo € 15,00
Allergeni: Lattosio / Glutine / Sedano / Uova
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Spaghettoni, cozze, cornaletti e pecorino € 15,00
Allergeni: Glutine / Lattosio / Molluschi
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Strascinate senatore cappelli, polpo, datterini gialli e rossi, ricotta al lime € 16,00
Allergeni: Pesce / Lattosio
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Risotto con pesto di rucola mandorle e gambero rosso € 18,00
Minimo 2 porzioni - Allergeni: Lattosio / Crostacei / Frutta secca
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Purè di fave e i suoi companatici € 13,00
CARNI
E PESCE
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Coniglio porchettato, salsa di percoca, pepe rosa e bietola € 18,00
Allergeni: Lattosio
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Filetto di maialino (C.B.T) crema al pistacchio e cioccolato bianco e verdure in agrodolce € 18,00
Allergeni: Lattosio / Frutta secca
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Controfiletto di podolica e pomodoro infornato € 22,00
Allergeni: Glutine
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Tonno marinato al miele, indivia grigliata e maionese al lime € 16,00
Allergeni: Pesce / Uova / Soia
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Polpo rosticciato su crema di zucchine alla scapece € 18,00
Allergeni: Glutine / Sedano
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Il nostro “ fish and chips “ con salsa tartara e piselli € 18,00
Allergeni: Glutine / Pesce
INSALATE E VERDURE € 5,00
GOLOSA CHIUSURA
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Brownie al cioccolato con gelato alla vaniglia € 9,00
Allergeni: Lattosio / Glutine / Frutta secca
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Crema catalana € 7,00
Allergeni: Lattosio
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Frangipane ai fichi con gelato alla mandorla € 8,00
Allergeni: Lattosio / Glutine / Uova / Frutta secca
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Dolcetti secchi della tradizione € 5,00
Allergeni: Uova / Glutine / Frutta secca
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Il formaggio come dessert... € 9,00
Allergeni: Lattosio
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Cheesecake vegana € 9,00
Allergeni: Frutta secca
